Restaurace nabízí denně výběr z více menu. Vaří výhradně z čerstvých surovin. V menu se nachází i jídla pro celiaky .
Vítejte
restaurace u emila
Vítame Vás na stránkách restaurace U Emila. Restaurace se nachází na starém Brně téměř ve středu města, s krásným výhledem na katedrálu svatého Petra a Pavla. Nedaleko od multifunkční sportovní haly „ DRFG Arena” dříve ( hala Rondo) , kde se koná mnoho kulturních a sportovních akcí a je také domovem hokejového týmu „HC Kometa Brno”.
Připravujeme pro všechny milovníky jídla své vlastní i převzaté a upravené recepty. Ukážeme vám jak to děláme my a zavedeme do tajů naší kuchyně.
Otevírací doba
Po / 11:00 – 23:00
Út / 11:00 – 23:00
St / 11:00 – 23:00
Čt / 11:00 – 23:00
Pá / 11:00 – 23:00
So / Zavřeno
Ne / Zavřeno
K Emilovi jsme si párkrát zašli z práce na oběd. Nutno říct, že jsem byl jídlem poměrně překvapen. Vzhledově se jedná spíše o hospůdku než restauraci, ale obědové menu bych zařadil k dobrému standardu. Co je netypické na obědech je to, že vám polévku přinesou v hrnci, takže si na talíř můžete nabrat kolik chcete – dokud teda celou polévku nesníte 🙂
1883
V roce 1883 na ulici Vávrové (nyní Hybešové) stával malý rodinný domek s vinárnou „U Hladilů“, který byl v roce 1903 přestavěn na tříposchoďový měšťanský dům
s vyhlášenou vinárnou a hostincem „U Hladilů“, jejímž majitelem byl pan Johann Hladil s manželkou – mj. vyhledávanou a vynikající kuchařkou.
Domácká kuchyně, které vládla paní hostinská Hladilová, byla kromě oblíbených značek vín, které pan Johann osobně dovážel od nejznámějších vina z jižní Moravy, dalším lákadlem tehdy zájezdního hostince.
Současná Restaurace „U Emila“ je pojmenována podle syna majitel hostince, který – ač vyučen číšníkem – rodinnou tradici porušil a stal se architektem. Nicméně byl po dlouhou dobu dobrým duchem a ochráncem tohoto objektu – a tím, doufejme, i zůstal…